Кластеры по производству крольчатины на Дальнем Востоке ускоряют реализацию своих стратегических планов, трансграничное сотрудничество между Китаем и Россией в кролиководческой отрасли неуклонно развивается, а Россия активно готовится к экспорту крольчатины в Китай.
2026-10-14
По мере развития сельского хозяйства на российском Дальнем Востоке и планомерной реализации проекта по созданию кролиководческого комплекса в Забайкалье начинает формироваться отраслевой кластер по производству крольчатины. Используя свои географические преимущества, Россия ускоряет подготовку к экспорту мяса кролика в Китай: активизируются переговоры о допуске продукции на рынок (включая ветеринарные аспекты), углубляется техническое сотрудничество и проводится гармонизация стандартов карантинного контроля, а также открываются трансграничные логистические маршруты через пункт пропуска Маньчжурия. Одновременно ускоряется создание трансграничной «холодовой цепи» для поставок крольчатины, что способствует дальнейшему росту российского агроэкспорта в Китай.
Забайкальский край, обладающий обширными земельными угодьями и богатой кормовой базой, выступает ключевым центром мясного кролиководства на российском Дальнем Востоке. Благодаря вводу в эксплуатацию новых стандартизированных кролиководческих ферм регион внедряет интегрированную модель, объединяющую масштабное разведение с централизованным убоем и переработкой, с целью создания отраслевого кластера, ориентированного на рынки Азиатско-Тихоокеанского региона. С самого начала проект был нацелен на экспорт: наряду с приоритетным китайским рынком рассматриваются возможности поставок в Монголию и страны Юго-Восточной Азии, что позволяет диверсифицировать экспортные направления и снизить операционные риски, связанные с колебаниями конъюнктуры на каком-либо одном рынке.
Китай и Россию связывает сухопутная граница, и пограничный пункт Маньчжурия служит важнейшим узлом наземной торговли, выступая главными «воротами» для импорта крольчатины с российского Дальнего Востока в КНР. В настоящее время стороны работают над совершенствованием инфраструктуры, обеспечивающей трансграничную логистику крольчатины с соблюдением «холодовой цепи». Создается сквозная низкотемпературная цепочка поставок, соединяющая фермы и бойни Дальнего Востока России напрямую с внутренним рынком Китая, что гарантирует высокое качество продукции. Постоянное улучшение портовой логистики, складских мощностей и систем таможенного оформления создает необходимую инфраструктурную базу для будущей масштабной торговли крольчатиной.
Ключ к реализации этого торгового потенциала — получение разрешений, касающихся карантинных требований и доступа на рынок. Компетентные органы обеих стран активно гармонизируют стандарты карантина мясной продукции и планомерно продвигают процедуры ветеринарного согласования экспорта российской крольчатины в Китай. В настоящее время согласовываются и утверждаются детальные протоколы, охватывающие вопросы ветеринарной сертификации, мониторинга заболеваний, регистрации боен и систем прослеживаемости продукции; выполнение этих условий является обязательным требованием для начала официального экспорта российской крольчатины в Китай.
Промышленное сотрудничество выходит за рамки простой торговли товарами. Осуществляется обмен техническим опытом в сфере кролиководства: эксперты обеих стран проводят совместные семинары и взаимные визиты на производственные объекты. Стороны сотрудничают в таких областях, как племенное дело, обеспечение биобезопасности и борьба с болезнями, автоматизация управления кролиководческими фермами, оптимизация рецептуры кормов и глубокая переработка мяса кролика. Обмениваясь опытом ведения крупномасштабного хозяйства и совместно решая отраслевые проблемы, партнеры стремятся к достижению взаимодополняемости и синергии в цепочках поставок крольчатины обеих стран.
Данные российского центра «Агроэкспорт» свидетельствуют о том, что в последние годы экспорт российской сельскохозяйственной продукции в Китай демонстрирует устойчивый рост, причем важным драйвером этого процесса становится продукция животноводства с Дальнего Востока. Будучи «белым мясом» с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, крольчатина обладает огромным рыночным потенциалом, обусловленным растущим спросом на продукты здорового питания. Россия определила проект по развитию кролиководства в Забайкальском крае как приоритетную экспортно-ориентированную инициативу в сфере животноводства. После получения доступа на рынок ветеринарной продукции планируется задействовать трансграничный канал «холодовой цепи» через порт Маньчжурия для поставок высококачественного мяса кролика с российского Дальнего Востока в Китай, а также для выхода на рынки Монголии и Юго-Восточной Азии.
Представители отрасли отмечают, что трансграничное сотрудничество Китая и России в сфере кролиководства позволяет использовать преимущества взаимодополняющих ресурсов и географического положения. Однако для полной реализации потенциала отрасли необходимы дальнейшие шаги по созданию вспомогательной инфраструктуры, включая организацию карантинного контроля, логистику с соблюдением «холодовой цепи» и внедрение систем прослеживаемости продукции. По мере углубления технического взаимодействия и постепенной гармонизации карантинных стандартов трансграничная торговля мясом кролика может стать новой точкой роста сельскохозяйственного сотрудничества двух стран, способствуя скоординированному развитию аграрной торговли в их дальневосточных регионах.
